■ プティポンムのお店紹介



petite pomme - プティポンム- とは

フランス語で「小さなリンゴ」を意味してます。フランスでは、市場に並ぶ果物は全てが、旬で完熟の状態。味が濃厚で香りたつ品々ばかり。果物がもつ素材本来の美味しさで満ち溢れています。

当店パティシエのフランスでの経験を活かし、素材本来の美味しさを活かし、食べた人にそのひと時を心の底から、皆様が笑顔でいることをいつも願ってお菓子を作っております。

また心の和むお店作りを目指し、地域のお客様に愛されるお店となるよう心がけていきたいと思っております。

 

patissier's profile -パティシエ プロフィール-

清水 勝(しみず まさる)

1955年、群馬県前橋生まれる。

1983〜87年、フランス「ルノートル」で学ぶ。

1988年、群馬県前橋市で「プテイポンム」開店。

1995年、群馬県高崎市の現在の店舗へ移転。

2016年、群馬県とコラボ「丸福達磨さぶれ」開発。 



access -地図/アクセス-



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